Rue de Condé

都会から田舎へ -NY Finger Lakesでの生活-

Cuisine/Foods

朝何食べる?②/アメリカの入試

こんにちは NYCでLA CABRAに再び行ってから、やっぱりカルダモンバンがすきだぁぁぁぁ と頭の中はカルダモンバンでいっぱい tikitikis.hatenablog.com 帰ってきてから三回作りました← 夫が調べてみると、NYCではやっぱりカルダモンバンでLa Cabraは圧倒的に…

朝何食べる?①/家とmedium

" data-en-clipboard="true">こんにちは 突然ですが 皆様、バナナブレッドはお好きですか? コロナ禍でベイキングにはまった一人はーい 元々お菓子作りとかは好きだったんですが アメリカのでっかいオーブン x 暇 x 暇 で焼きまくってたなぁ 結果: でぶ ほぼ…

【イサカエリア】売り切れ御免なカフェ【Tburg】

こんにちは アメリカはメモリアルデーウィークエンドで三連休でした~ 週末が二日と三日って全然違うね~ 先週のイサカカレッジに続き、コーネル大学の卒業式でイサカは混みこみ!! ご家族などが来ているようで町が凄く混んでる! 他州のプレート多数!こん…

結婚記念日/FLXのフロスト被害

こんにちは 冬物 (厚手のセーターとか) をしまったとたんに冬の寒さが襲ってきて NY、ムードスイングがすごいなぁ・・・ その次の日はいい天気・・・ でも、おそらくこれが最後のフロストデーだろうと言われているので 今週末からは畑仕事が本格的にできそう…

アメリカで手作り (?) 納豆

" data-en-clipboard="true">こんにちは " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true">昨日今日と一気に冷えて先週の夏日は何だったんだろう・・・と涙目です " data-en-clipboard="true">一気に咲いた桜が早くも散りはじめたよ、かわいそう。。…

誕生日ディナーとFLX (フィンガーレイクス) お勧めスポットマップ

こんにちは なんと四月のNY、上着が要らない暑さです・・・ 暑さと言っても、快適なちょうどいい気温ですが、嬉しいとともにちょっと戸惑い・・・怖い! でも、BBQ解禁しました☆釣りにも行きました☆ で、それはまた今度にして・・・ 先日誕生日のディナーに…

【イサカ】Gola Osteria【お洒落イタリアン】

こんにちは 今日はマイナス16°(摂氏)近くになり、風も強くてブリザード! 明日からオフィシャルな年末年始休みで今日は仕事納めのはずが、職場はガラガラでどこのオフィスも閉まってました(笑) 道路状況も悪くなりそうだったので私も3時過ぎには帰宅~ふ…

NY州内旅行: NYC⑦ 二日連続で朝行ったカフェ

こんにちは 数週間ぶりの更新(笑) なんだか最近凄く忙しかった・・・・・・のかな??? そして 今日は雪が積もった・・・⛄ 去年はサンクスギビングの後の土曜にスノーストームで スノータイヤに換えておいてよかったと心から思った記憶がありますが (高…

NY州内旅行: NYC⑥ ビールを探して三千里/ピザ

こんにちは はい、八月のNYC弾丸旅行のつづきです 一日目終わってないのに⑥記事目って・・・(笑) 今日は一日目終わりにしますよ! さて ハイラインを北上して夫がユニクロと無印に心奪われたところから。 この日は移動日で4時ごろご飯を食べたのでちょっと…

NY州内旅行: NYC③なつかしの西安料理 in チェルシー

こんにちは すっかり夕方は秋の気配なNYですね 毎年夏はなんだか忙しく、慌ただしく、 ただでさえ短いのに 本当にあっという間・・・こないだ夏服出したばかりなんだが?!っていう・・・ 秋は春と同じく大好きな季節だけど 秋が来る=長い冬が来る というこ…

イサカビール/NYC

こんにちは ついに一週間おきから10日おきになってしまった(笑) なんだか引っ越しから色々全部が一気に起こって やっとのんびり?とした週末・・・ とはいえ、イサカの人口の半分近くを占める学生がいなくなっている夏は 住民にとっては最高の季節。 この…

年に一度のRamp/ロビンの巣/バッファロー襲撃の衝撃

こんにちは アメリカでは先日バッファローヘイトクライムや 先週末は数か所でシューティングがありました アメリカやっぱおわってんな・・・・・・ とやっぱり思ってしまう・・・ ブールダーの時もだけど スーパーに買いものに行って無差別シューティング受…

手作りピスタチオペースト

こんにちは 最近夫の家族の誕生日ラッシュだったり 母の日や父の日が近づいていたりで 夫の実家に帰ることが多く またbaking熱が再燃しています ↓なんとなく実家に帰る時にはお菓子を焼いていくのが恒例となっている 【久々に質もビジュアルも超ヒットな本】…

週末Geneva③: 美味しすぎるFarm to Tableに舌鼓

こんにちは 木曜から降り続いた雪がやみ (膝下くらい) 今日は気持ちいほどの青空 寒いけど、外を楽しむ人がちらほら 今日も週末の二泊三日ジェニーヴァ旅行の続き 一日目の夜にしてハイライトのFarm to Table、FLX Tableについて 【今までの記事】 【FLX Tab…

【イサカ】ローカルに人気のスポット

こんにちは 割とダウンタウンから離れて 「地元感」のあるスポットにちょこちょこ行きました ・・・まぁ、 イサカとかFLX自体、特にオフシーズンの今は 地元民 (コーネリアン含め) 以外あんまりいないと思うけど( ;∀;) ワイナリー以外、日本人目線のFLXの情…

週末NY: ロチェスターのSouth Wedge地区

こんにちは 年末に夫の実家から一時間の大都市 (イサカ比)、 ロチェスターに行ってきました。 数時間の滞在?の弾丸だけど ずっと行きたかったお店に行けたので満足 【田舎からみたロチェスター】 【South Wedge】 Happy Earth Tea お茶xコンブチャ Hedonist …

あけましておめでとうございます!

こんにちは 2022年きましたね あけましておめでとうございます みなさま素敵な年末年始を すごされたでしょうか 私と夫はクリスマスイブからお正月まで ロチェスターのほうの (といってもロチェスターまで車で1時間w) 夫の実家で かなりゆっくりと過ごしまし…

記念日・クリスマス・忘年会ディナー@Hazelnut Kitchen

こんにちは 今週末は少し早めの交際記念日/クリスマス/忘年会ということで エリアで私たちが一番愛するHazlnut Kitchenに行ってきました♡ 飾りつけも可愛い~ なんだかんだで半年ぶり!!? イサカは結構レストラン生き残ったけど Hazlnutがのこってくれて 本…

Thanksgivingホリデー

こんにちは Thanksgivingも終わり、 ますますクリスマス・ホリデーモードのアメリカ 今日はThanksgivingにちなんだ内容・徒然です。 【実家のThanksgiving】 今年も小規模で ブラックフライデーではなく・・・ 【オミクロン株】 ワクチンと言えば小話が二つ…

クランベリー狩り

こんにちは 先日遂に雪が降りました( ;∀;) 路上テストの日に降らないといいけど( ;∀;) インフルのワクチン接種はピークを過ぎた感があるけど 先週から薬局では「オセルタミビル (タミフル)」の処方箋を見かけるようになりました (因みにアメリカ人にもこの名…

週末NY: Hudson Valley④豪邸散策と念願のブルワリー

こんにちは 三泊四日のHudson Valley旅行記 二日目前半です。 (まだ二日目前半なのに④てw) 【気分に任せた予定変更は危険】 前日夜に予定変更 新たな予定は? 【Vanderbilt Mansion】 【Stone Church】 【念願のブルワリー】 【11月上旬には5歳以上もワクチン…

週末NY: Hudson Valley③夕食@Rhinebeck

こんにちは 寒いですね。 朝は0度近くとかで、ベッド・家から出たくない 笑 さて 前回に引き続き、先週末の3泊Hudson Valley旅行記です。 無事AirBnBのチェックインも済ませ、夕飯へ! ↓前回の記事 【Hyde Park周辺のレストランどうする】 ①Rhinebeck ②Pough…

自家製ドライトマト/NY運転練習

こんにちは 金曜夫と共にお休みをいただいてCatskillに行ってきました★ またそのことは後々( *´艸`) 今年もトマトが大豊作で 今年はイタリアのトマトSan Marzanoが沢山採れてます♡ 【San Marzano】 【ドライトマトで保存】 【ドライトマトづくり】 【運転練…

Blackberryがシーズン/お蚕様が・・・!

こんにちは 先日ふと家の近くを散歩していたら ブラックベリーが熟してきているのに気づきました~ 先月はまだ赤くすらなっていなかった子たちがこんなに黒くなってきている! 【NYのベリーのシーズン】 【ブラックベリー摘み】 【ついに買ってしまった・・…

ズッキーニ/太平洋戦争をいろんな角度で知りたい

こんにちは 7月下旬からズッキーニの大収穫祭状態で 色々レシピを開拓していますが、 結局マンネリです 笑 【ズッキーニが・・・】 有り余っている・・・ 【アメリカの定番?ズッキーニブレッド】 オイルカット!ズッキーニブレッド 【我が家の定番レシピ】 …

4thの週末トリップ① -Cazenovia, NY-

こんにちは 先日の4thの週末はコロナ以降初めての一泊旅行をしてきました! 彼の実家 (FLX地域) は何度も帰っていますが まだまだ州をまたぐ気にもなれず (最近はデルタ株がアメリカでもマジョリティになってきているので安心しきれないし、どうせがっつり旅…

シーズン最後のいちご狩り

一週間ほど前のことになりますが 恐らく今年シーズン最後と思われるいちご狩りに行ってきました。 IthacaエリアではSilver Queen Farmが有名ですが silverqueenfarmny.com 今回はサイダーで人気のFinger Lakes Cider House (Goodlife Farm) へ。 この写真見…

エルダーフラワーの季節!シロップを作る♪

こんにちは 今日は大好きなエルダーフラワーについてです。 去年より少し早く、NYでもエルダーフラワーが咲きはじめました :) 【エルダーフラワー、どんな花?】 【エルダーフラワーコーディアルを作る】 【入手方法】 【作るのめんどくさい~という方へ】 コ…

ディルとバターとスコーン

こんにちは 先日のrampに続き、 色々フレッシュなハーブを収穫したので半分くらいを保存してみました 朝食にぴったりのスコーンも。 【ディル】 ディルバター ディル x チャイブ x ランプのチーズスコーン 【朝食にはしょっぱいもの?】 朝食は甘めがお好き? …

週末FLX: ブドウ好きにはたまらないNaples

こんにちは 今日はMemorial Dayでアメリカは休日ですね 義母の誕生日もあったので 同じくFLXにある夫の実家に帰省してきました。 CanandaiguaやKeukaに立ち寄りましたので おススメスポット&FLXの可愛い街を記事にしたいと思います。 【ブドウの街Naples】 …